Модель: Пароконвектомат Apach AP10M gas
Производитель: Apach
10
Цена по запросу!
Технические характеристики
Высота, мм 1080 мм
Газовая Материал корпуса нержавеющая сталь
Длина, мм 870 мм
Количество уровней 10
Мощность, кВт 0.6 кВт
Напряжение 220 В
Расстояние между уровнями 74 мм
Способ установки Настольный
Таймер есть
Тип пароувлажнения инжекторный
Тип подключения газовый
Тип противня/гастроёмкости 600x400/GN 1/1
Ширина, мм 770 мм
Описание
  • Пароконвектомат Apach AP10M gas – итальянская профессиональная модель с простым и надежным управлением и газовым нагревом.
  • Предназначен для приготовления в нескольких режимах, в том числе с паром, что позволяет готовить выпечку, горячие блюда, а также размораживать и подогревать продукты.
  • В отличии от многих аналогов в данной модели есть переключатель режимов приготовления:
  • конвекция, пар, конвекция + пар.
  • Особенности модели:
  • установка под вытяжным устройством, подключение к х/в и канализации;
  • блокировка работы при открытии камеры, автозапуск после закрытия;
  • термостат – поддержка выбранной температуры:
  • отключение/включение нагрева;
  • механическая панель – поворотные переключатели:
  • температура, таймер, выбор режима (конвекция/пар/комбинированный), уровень пароувлажнения, кнопка переключения скорости вентиляторов;
  • направляющие универсального типа:
  • гастроемкость/противень.
  • Стандартная комплектация:
  • вентиляторы турболопастные – 2 шт., реверсивные (автоматическое изменение движения), двухскоростные;
  • камера и корпус облицованы полированной коррозионностойкой сталью;
  • тип внутренней подсветки – галогеновая;
  • комплектация гастроемкостями – 4х GN 1/1-20;
  • дверка с термозакаленным двойным стеклом, поворотной рукояткой, распашная.
Написать отзыв
Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.